穀類のカリウムが多い食品ランキング TOP20
穀類（208食品）の中で、カリウムが多い食品の上位20件です。1位は米（その他・米ぬか）で、100gあたり1,500mg。穀類全体の中央値は94mgです。
| 順位 | 食品名 | カリウム（mg） | kcal |
|---|---|---|---|
| 1 | 米（その他・米ぬか） | 1,500 | 374 |
| 2 | 小麦（その他・小麦はいが） | 1,100 | 391 |
| 3 | そば（そば粉・表層粉） | 750 | 337 |
| 4 | アマランサス（玄穀） | 600 | 343 |
| 5 | もろこし（玄穀） | 590 | 344 |
| 6 | キヌア（玄穀） | 580 | 344 |
| 7 | 大麦（麦こがし） | 490 | 368 |
| 8 | ライむぎ（全粒粉） | 400 | 317 |
| 9 | あわ（精白粒） | 300 | 346 |
| 9 | とうもろこし（ポップコーン） | 300 | 472 |
| 11 | えんばく（オートミール） | 260 | 350 |
| 12 | ひえ（精白粒） | 240 | 361 |
| 13 | きび（精白粒） | 200 | 353 |
| 14 | ロールパン | 110 | 309 |
| 15 | ご飯（玄米） | 95 | 152 |
| 16 | うどん（生） | 90 | 249 |
| 17 | 食パン | 86 | 248 |
| 18 | はとむぎ（精白粒） | 85 | 353 |
| 19 | 中華めん（ゆで） | 60 | 133 |
| 20 | スパゲッティ・マカロニ（ゆで） | 14 | 150 |
いずれも可食部100gあたりの値です。乾物・缶詰・漬物などは除き、同じ食材は加熱方法違いのうち最上位の1件だけを載せています。