貝類の炭水化物が多い食品ランキング TOP21
貝類(45食品)の中で、炭水化物が多い食品の上位21件です。1位はかき(養殖・フライ)で、100gあたり32.9g。貝類全体の中央値は3.1gです。
| 順位 | 食品名 | 炭水化物(g) | kcal |
|---|---|---|---|
| 1 | かき(養殖・フライ) | 32.9 | 256 |
| 2 | とりがい(斧足・生) | 6.9 | 81 |
| 3 | あわび(めがいあわび・生) | 6.8 | 74 |
| 4 | しじみ(水煮) | 5.5 | 95 |
| 5 | ほたてがい(貝柱・焼き) | 4.6 | 123 |
| 6 | ほっきがい(生) | 3.8 | 66 |
| 7 | たにし(生) | 3.6 | 73 |
| 8 | あかがい(生) | 3.5 | 70 |
| 9 | いがい(生) | 3.2 | 63 |
| 10 | ばい(生) | 3.1 | 81 |
| 11 | とこぶし(生) | 3 | 78 |
| 12 | はまぐり(水煮) | 2.9 | 79 |
| 13 | ちょうせんはまぐり(生) | 2.7 | 41 |
| 14 | ばかがい(生) | 2.4 | 56 |
| 15 | つぶ(生) | 2.3 | 82 |
| 16 | あげまき(生) | 2 | 44 |
| 17 | いたやがい(養殖・生) | 1.5 | 55 |
| 17 | たいらがい(貝柱・生) | 1.5 | 94 |
| 19 | さざえ(焼き) | 0.9 | 91 |
| 20 | あさり(生) | 0.4 | 29 |
| 21 | みるがい(水管・生) | 0.3 | 77 |
いずれも可食部100gあたりの値です。乾物・缶詰・漬物などは除き、同じ食材は加熱方法違いのうち最上位の1件だけを載せています。