貝類のカリウムが多い食品ランキング TOP21
貝類(45食品)の中で、カリウムが多い食品の上位21件です。1位はほたてがい(貝柱・焼き)で、100gあたり480mg。貝類全体の中央値は220mgです。
| 順位 | 食品名 | カリウム(mg) | kcal |
|---|---|---|---|
| 1 | ほたてがい(貝柱・焼き) | 480 | 123 |
| 2 | みるがい(水管・生) | 420 | 77 |
| 3 | ばい(生) | 320 | 81 |
| 4 | あかがい(生) | 290 | 70 |
| 5 | いたやがい(養殖・生) | 260 | 55 |
| 5 | たいらがい(貝柱・生) | 260 | 94 |
| 5 | ほっきがい(生) | 260 | 66 |
| 8 | さざえ(生) | 250 | 83 |
| 8 | とこぶし(生) | 250 | 78 |
| 8 | あわび(まだかあわび・生) | 250 | 74 |
| 11 | いがい(生) | 230 | 63 |
| 11 | はまぐり(焼き) | 230 | 70 |
| 13 | ばかがい(生) | 220 | 56 |
| 14 | かき(養殖・生) | 190 | 58 |
| 15 | ちょうせんはまぐり(生) | 170 | 41 |
| 16 | つぶ(生) | 160 | 82 |
| 17 | とりがい(斧足・生) | 150 | 81 |
| 18 | あさり(生) | 140 | 29 |
| 19 | あげまき(生) | 120 | 44 |
| 20 | しじみ(生) | 83 | 54 |
| 21 | たにし(生) | 70 | 73 |
いずれも可食部100gあたりの値です。乾物・缶詰・漬物などは除き、同じ食材は加熱方法違いのうち最上位の1件だけを載せています。