貝類の塩分が多い食品ランキング TOP21
貝類(45食品)の中で、塩分が多い食品の上位21件です。1位はあわび(塩辛)で、100gあたり6.6g。貝類全体の中央値は1gです。
| 順位 | 食品名 | 食塩相当量(g) | kcal |
|---|---|---|---|
| 1 | あわび(塩辛) | 6.6 | 93 |
| 2 | あさり(生) | 2 | 29 |
| 2 | はまぐり(生) | 2 | 35 |
| 4 | あげまき(生) | 1.5 | 44 |
| 5 | いがい(生) | 1.4 | 63 |
| 6 | ちょうせんはまぐり(生) | 1.3 | 41 |
| 7 | かき(養殖・生) | 1.2 | 58 |
| 8 | いたやがい(養殖・生) | 1.1 | 55 |
| 9 | つぶ(生) | 1 | 82 |
| 10 | あかがい(生) | 0.8 | 70 |
| 10 | ばかがい(生) | 0.8 | 56 |
| 10 | ほたてがい(生) | 0.8 | 66 |
| 10 | みるがい(水管・生) | 0.8 | 77 |
| 14 | さざえ(焼き) | 0.7 | 91 |
| 14 | たいらがい(貝柱・生) | 0.7 | 94 |
| 14 | とこぶし(生) | 0.7 | 78 |
| 17 | ばい(生) | 0.6 | 81 |
| 17 | ほっきがい(生) | 0.6 | 66 |
| 19 | しじみ(生) | 0.4 | 54 |
| 20 | とりがい(斧足・生) | 0.3 | 81 |
| 21 | たにし(生) | 0.1 | 73 |
いずれも可食部100gあたりの値です。乾物・缶詰・漬物などは除き、同じ食材は加熱方法違いのうち最上位の1件だけを載せています。