乳類のビタミンAが多い食品ランキング TOP25
乳類（59食品）の中で、ビタミンAが多い食品の上位25件です。1位は乳児用調製粉乳で、100gあたり560μg。乳類全体の中央値は46μgです。
| 順位 | 食品名 | ビタミンA（レチノール活性当量）（μg） | kcal |
|---|---|---|---|
| 1 | 乳児用調製粉乳 | 560 | 510 |
| 2 | ナチュラルチーズ（マスカルポーネ） | 390 | 273 |
| 3 | ホイップクリーム（乳脂肪） | 350 | 409 |
| 4 | プロセスチーズ | 250 | 313 |
| 5 | クリーム（乳脂肪・植物性脂肪） | 200 | 388 |
| 6 | チーズスプレッド | 190 | 284 |
| 7 | 全粉乳 | 180 | 490 |
| 8 | コーヒーホワイトナー（液状・乳脂肪） | 150 | 205 |
| 9 | 加糖練乳 | 120 | 314 |
| 10 | アイスクリーム（高脂肪） | 100 | 205 |
| 11 | 乳児用液体ミルク | 66 | 66 |
| 12 | 生乳（ジャージー種） | 53 | 77 |
| 13 | 無糖練乳 | 50 | 135 |
| 14 | 人乳 | 46 | 61 |
| 15 | 牛乳（普通牛乳） | 38 | 61 |
| 16 | やぎ乳 | 36 | 57 |
| 17 | 加工乳（濃厚） | 35 | 70 |
| 18 | ヨーグルト（全脂無糖） | 33 | 56 |
| 19 | アイスミルク | 22 | 167 |
| 20 | ソフトクリーム | 18 | 146 |
| 21 | チーズホエーパウダー | 12 | 339 |
| 22 | ラクトアイス（普通脂肪） | 10 | 217 |
| 23 | 脱脂粉乳 | 6 | 354 |
| 24 | 乳飲料（コーヒー） | 5 | 56 |
| 25 | 乳酸菌飲料（非乳製品） | 1 | 39 |
いずれも可食部100gあたりの値です。乾物・缶詰・漬物などは除き、同じ食材は加熱方法違いのうち最上位の1件だけを載せています。