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和菓子の鉄が多い食品ランキング TOP30

和菓子(96食品)の中で、鉄が多い食品の上位30件です。1位はみしま豆で、100gあたり(2.7)mg。和菓子全体の中央値は0.8mgです。

順位食品名鉄(mg)kcal
1みしま豆(2.7)402
2小麦粉せんべい(南部せんべい・ごま入り)(2.2)423
3ごかぼう(2)367
4ちゃつう(1.9)320
5らくがん(もろこしらくがん)(1.8)374
6かりんとう(黒)(1.6)420
6もなか(つぶしあん入り)(1.6)278
8ねりきり(1.5)259
9きんつば(1.4)260
9ずんだあん(1.4)190
11まんじゅう(カステラまんじゅう・こしあん入り)1.3292
12げっぺい(1.1)348
12どら焼(つぶしあん入り)1.1292
12ようかん(練りようかん)(1.1)289
12おのろけ豆(1.1)438
16生八つ橋(あん入り・こしあん・つぶしあん混合)1274
16草もち(こしあん入り)(1)224
16桜もち(関東風・こしあん入り)(1)235
16米菓(しょうゆせんべい)(1)368
20甘納豆(えんどう)0.9293
20うぐいすもち(こしあん入り)(0.9)236
20かしわもち(こしあん入り)(0.9)203
20かのこ0.9260
20タルト(和菓子)0.9288
20ボーロ(そばボーロ)(0.9)398
26ひなあられ(関東風)0.8380
27カステラ(0.7)313
27くし団子(あん・こしあん入り)(0.7)198
27大福もち(こしあん入り)(0.7)223
27芋かりんとう(0.7)465

いずれも可食部100gあたりの値です。乾物や加工品が一般的な食品群のため、すべての食品を対象にしています。

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