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果実類の食物繊維が多い食品ランキング TOP30

果実類(185食品)の中で、食物繊維が多い食品の上位30件です。1位はすだち(果皮・生)で、100gあたり10.1g。果実類全体の中央値は1.1gです。

順位食品名食物繊維総量(g)kcal
1すだち(果皮・生)10.155
2かりん(生)8.958
3ゆず(果皮・生)6.950
4マンゴー(ドライマンゴー)6.4339
4カシス(冷凍)6.462
6アボカド(生)5.6176
7グァバ(赤肉種・生)5.133
7マルメロ(生)5.148
9レモン(全果・生)4.943
10ラズベリー(生)4.736
10アサイー(冷凍・無糖)4.762
12きんかん(全果・生)4.667
13ブルーベリー(ジャム)4.3174
14うめ(梅漬・調味漬)3.445
15アテモヤ(生)3.381
16あけび(果皮・生)3.132
16ホワイトサポテ(生)3.173
18かき(渋抜きがき・生)2.859
18赤すぐり(冷凍)2.843
20ぶんたん(ざぼん漬)2.7338
21キウイフルーツ(緑肉種・生)2.651
21キワノ(生)2.641
23グーズベリー(生)2.551
23りんご(皮つき・焼き)2.586
25チェリモヤ(生)2.282
25パパイア(完熟・生)2.233
27ドリアン(生)2.1140
27ハスカップ(生)2.155
27ひゅうがなつ(じょうのう及びアルベド・生)2.146
30ぐみ(生)272

いずれも可食部100gあたりの値です。乾物・缶詰・漬物などは除き、同じ食材は加熱方法違いのうち最上位の1件だけを載せています。

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