魚類のビタミンCが多い食品ランキング TOP30
魚類(339食品)の中で、ビタミンCが多い食品の上位30件です。1位はすけとうだら(からしめんたいこ)で、100gあたり76mg。魚類全体の中央値は0mgです。
| 順位 | 食品名 | ビタミンC(mg) | kcal |
|---|---|---|---|
| 1 | すけとうだら(からしめんたいこ) | 76 | 121 |
| 2 | ぼら(からすみ) | 10 | 353 |
| 2 | ひらめ(養殖・皮なし・生) | 10 | 100 |
| 4 | しろさけ(すじこ) | 9 | 263 |
| 5 | あゆ(天然・内臓・生) | 5 | 180 |
| 5 | にじます(海面養殖・皮つき・焼き) | 5 | 238 |
| 5 | みなみまぐろ(脂身・生) | 5 | 322 |
| 5 | しらす(生) | 5 | 67 |
| 9 | 子持ちがれい(生) | 4 | 123 |
| 9 | しらうお(生) | 4 | 70 |
| 9 | くろまぐろ(天然・脂身・生) | 4 | 308 |
| 12 | きびなご(生) | 3 | 85 |
| 12 | たいせいようさけ(養殖・皮つき・焼き) | 3 | 270 |
| 12 | すずき(生) | 3 | 113 |
| 12 | くろだい(生) | 3 | 137 |
| 12 | まだい(養殖・皮つき・生) | 3 | 160 |
| 12 | ひらまさ(生) | 3 | 128 |
| 12 | ほうぼう(生) | 3 | 110 |
| 12 | やまめ(養殖・生) | 3 | 110 |
| 12 | ぶり(はまち・養殖・皮なし・生) | 3 | 180 |
| 21 | あいなめ(生) | 2 | 105 |
| 21 | あなご(生) | 2 | 146 |
| 21 | いとよりだい(生) | 2 | 85 |
| 21 | うなぎ(養殖・生) | 2 | 228 |
| 21 | えそ(生) | 2 | 87 |
| 21 | おいかわ(生) | 2 | 124 |
| 21 | まかじき(生) | 2 | 107 |
| 21 | きちじ(生) | 2 | 238 |
| 21 | こい(養殖・内臓・生) | 2 | 258 |
| 21 | べにざけ(焼き) | 2 | 163 |
いずれも可食部100gあたりの値です。乾物・缶詰・漬物などは除き、同じ食材は加熱方法違いのうち最上位の1件だけを載せています。