魚類のカリウムが多い食品ランキング TOP30
魚類(339食品)の中で、カリウムが多い食品の上位30件です。1位はかたくちいわし(田作り)で、100gあたり1,600mg。魚類全体の中央値は350mgです。
| 順位 | 食品名 | カリウム(mg) | kcal |
|---|---|---|---|
| 1 | かたくちいわし(田作り) | 1,600 | 304 |
| 2 | ごまさば(さば節) | 1,100 | 330 |
| 3 | むろあじ(くさや) | 850 | 223 |
| 4 | しろさけ(サケ節・削り節) | 840 | 346 |
| 5 | たたみいわし | 790 | 348 |
| 6 | めかじき(焼き) | 630 | 202 |
| 7 | さわら(焼き) | 610 | 184 |
| 8 | すけとうだら(すきみだら) | 540 | 165 |
| 8 | まるあじ(焼き) | 540 | 175 |
| 10 | あゆ(天然・内臓・焼き) | 520 | 161 |
| 10 | からふとます(焼き) | 520 | 175 |
| 10 | さくらます(焼き) | 520 | 208 |
| 10 | ますのすけ(焼き) | 520 | 238 |
| 14 | たかさご(生) | 510 | 93 |
| 15 | まだい(養殖・皮つき・焼き) | 500 | 186 |
| 15 | くろまぐろ(養殖・赤身・焼き) | 500 | 202 |
| 17 | かんぱち(三枚おろし・生) | 490 | 119 |
| 17 | にじます(海面養殖・皮つき・焼き) | 490 | 238 |
| 17 | べにざけ(焼き) | 490 | 163 |
| 17 | まこがれい(焼き) | 490 | 138 |
| 21 | しいら(生) | 480 | 100 |
| 21 | まだら(焼き) | 480 | 103 |
| 23 | まあじ(皮つき・焼き) | 470 | 157 |
| 23 | まふぐ(生) | 470 | 78 |
| 23 | ひらめ(養殖・皮なし・生) | 470 | 100 |
| 26 | ぎんざけ(養殖・焼き) | 460 | 236 |
| 26 | たいせいようさけ(養殖・皮つき・焼き) | 460 | 270 |
| 26 | みなみくろたち(生) | 460 | 112 |
| 29 | まごち(生) | 450 | 94 |
| 29 | あぶらつのざめ(生) | 450 | 138 |
いずれも可食部100gあたりの値です。乾物・缶詰・漬物などは除き、同じ食材は加熱方法違いのうち最上位の1件だけを載せています。