調味料の脂質が多い食品ランキング TOP30
調味料（120食品）の中で、脂質が多い食品の上位30件です。1位はラー油で、100gあたり99.8g。調味料全体の中央値は0.1gです。
| 順位 | 食品名 | 脂質（g） | kcal |
|---|---|---|---|
| 1 | ラー油 | 99.8 | 887 |
| 2 | マヨネーズ（全卵型） | 76 | 668 |
| 3 | 半固体状ドレッシング（マヨネーズ・卵黄型） | 74.7 | 668 |
| 4 | 乳化液状ドレッシング（サウザンアイランドドレッシング） | (39.2) | 392 |
| 5 | カレールウ | 34.1 | 474 |
| 6 | ハヤシルウ | 33.2 | 501 |
| 7 | 分離液状ドレッシング（フレンチドレッシング・分離液状） | (31.5) | 325 |
| 8 | ふりかけ（たまご） | (21.9) | 428 |
| 9 | ごまだれ | (15.1) | 282 |
| 10 | 黄身酢 | (13.1) | 219 |
| 11 | ラーメンスープ（濃縮・しょうゆ味・ストレートしょうゆ味） | (11.7) | 157 |
| 12 | 豆みそ | 10.5 | 207 |
| 13 | ごまみそ | (9.9) | 245 |
| 14 | 即席みそ（粉末タイプ） | 9.3 | 321 |
| 15 | ごま酢 | (8) | 212 |
| 16 | テンメンジャン | 7.7 | 249 |
| 17 | 酵母（パン酵母・乾燥） | 6.8 | 307 |
| 18 | マーボー豆腐の素 | 6.3 | 115 |
| 19 | ホワイトソース | 6.2 | 99 |
| 20 | 米みそ（淡色辛みそ） | 6 | 182 |
| 21 | 減塩みそ | 5.9 | 190 |
| 22 | ミートソース | 5 | 96 |
| 23 | 固形ブイヨン | 4.3 | 233 |
| 23 | 麦みそ | 4.3 | 184 |
| 25 | お茶漬けの素（さけ） | (3.7) | 251 |
| 26 | 中華風合わせ酢 | (3.4) | 153 |
| 27 | デミグラスソース | 3 | 82 |
| 28 | トウバンジャン | 2.3 | 49 |
| 29 | 焼き肉のたれ | (2.2) | 164 |
| 30 | 辛子酢みそ | (2.1) | 216 |
いずれも可食部100gあたりの値です。乾物や加工品が一般的な食品群のため、すべての食品を対象にしています。